تغذیه در سفر: 20 ایده خوشمزه و کاربردی از نی نی سایت
سفرهای جادهای و هوایی، بهویژه با کودکان، میتوانند چالشبرانگیز باشند. یکی از مهمترین جنبههای یک سفر راحت، داشتن تنقلات مناسب و خوشمزه است. برای این پست، نگاهی به تجربیات مادران در نی نی سایت انداختیم و 20 ایده برای تغذیه در سفر را جمعآوری کردهایم.
میوههای خشک:
زردآلو، آلو، کشمش و انجیر خشک، منبع عالی فیبر و انرژی.آجیل و دانهها:
بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و کدو، سرشار از چربیهای سالم و پروتئین.پاپ کورن (ذرت بو داده):
یک گزینه کمکالری و سرگرمکننده.کراکر و بیسکوییت سبوسدار:
همراه با پنیر یا حمص.ساندویچهای کوچک:
با نان تست، پنیر و خیار یا گوجه.ماست چکیده:
در ظرفهای کوچک با میوه یا عسل.هویج و خیار خرد شده:
با سس ماست کمچرب.
سیب و پرتقال:
میوههایی که بهراحتی قابل حمل و مصرف هستند.کیکهای خانگی:
کیک یزدی، کیک کشمشی یا کیکهای میوهای کوچک.کلوچه خانگی:
با جو دوسر و خرما.لقمههای نان و پنیر و گردو:
یک ترکیب سنتی و مقوی.تخم مرغ آب پز:
منبع پروتئین عالی.میوههای خشک خانگی (لواشک):
بدون شکر اضافه.ترکیب غلات صبحانه:
با شیر یا ماست (در ظرف مناسب).پوره میوه:
در بستهبندیهای آماده یا خانگی.چیپس میوه:
سیب، موز یا پرتقال (خشک شده در فر).برنجک:
سبک و خوشمزه.نون برنجی:
یک گزینه سنتی و بدون گلوتن.نان جو:
با پنیر یا سبزیجات.آبمیوه طبیعی:
بدون شکر افزوده و در بطریهای کوچک.این لیست تنها یک شروع است! خلاق باشید و تنقلاتی را انتخاب کنید که خانواده شما دوست دارند و برای سفر مناسب هستند.
حتماً آب کافی همراه داشته باشید و از مصرف بیش از حد خوراکیهای ناسالم خودداری کنید.
20 ایده تنقلات خوشمزه برای سفر (با الهام از نی نی سایت!)
1. میوههای خشک خانگی
یادتونه مامانا تو نی نی سایت چقدر از میوه خشک کردن میگفتن؟ هم سالم و مقویه، هم برای بچهها جذاب!سیب، گلابی، آلو، هلو. . . هر میوهای رو که دوست دارید، خشک کنید و توی یه ظرف در بسته با خودتون ببرید. بهترین قسمت ماجرا اینه که هیچ مواد افزودنی هم نداره!میتونید از دستگاه میوه خشک کن استفاده کنید یا حتی توی آفتاب خشکشون کنید. فقط یادتون باشه قبل از سفر، یه کم تست کنید که نرمی و سفتیش مناسب باشه. برای تنوع، میتونید مخلوطی از میوه های خشک رو باهم ببرید. نگهداریش هم خیلی آسونه، فقط کافیه توی یه ظرف در بسته باشه.
2. آجیل مخلوط
یه مشت آجیل پر از انرژی! بادوم، پسته، فندق، کشمش. . . همه چی توش پیدا میشه. آجیل هم پروتئین داره، هم فیبر، هم چربیهای سالم. فقط حواستون باشه که آجیلها تازه باشن و طعم کهنگی ندن. میتونید آجیلها رو از قبل توی کیسههای کوچیک تقسیم کنید تا راحتتر بتونید مصرف کنید. برای اینکه تنوع بیشتری داشته باشه، میتونید تخمه هم بهش اضافه کنید. اگر بچهها بادوم زمینی دوست دارن، یه کم هم بادوم زمینی بو داده بهش اضافه کنید. مراقب باشید که بچهها به آجیل حساسیت نداشته باشن.
3. ساندویچهای کوچیک خانگی
نون و پنیر و خیار گوجه! ساندویچهای خونگی همیشه یه چیز دیگه ان. میتونید با نون تست یا نون باگت کوچیک درستشون کنید. برای اینکه ساندویچها تازه بمونن، قبل از سفر بذاریدشون توی یخچال. میتونید از مواد مختلفی برای داخل ساندویچ استفاده کنید، مثل مرغ پخته، تخم مرغ آب پز، یا سبزیجات. فقط حواستون باشه که ساندویچها رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید ساندویچها رو توی فویل بپیچید تا شکلشون حفظ بشه. یه گزینه دیگه هم ساندویچ کره بادام زمینی و مرباست که طرفدار زیاد داره.
4. ذرت بوداده خونگی (پاپکورن)
یه ظرف بزرگ پاپکورن خونگی، یه سرگرمی خوشمزه برای توی ماشین!میتونید پاپکورن رو با طعمهای مختلف درست کنید، مثل نمکی، فلفلی، یا حتی پنیری. فقط حواستون باشه که پاپکورن رو توی یه ظرف در بسته بریزید تا نرم نشه. میتونید یه مقدار کره آب شده هم همراهتون ببرید تا پاپکورنها رو باهاش طعم دار کنید. اگر طعم شیرین دوست دارید، میتونید یه کم شکر هم به پاپکورنها اضافه کنید. یه ایده جالب هم اینه که پاپکورنها رو با شکلات آب شده مخلوط کنید. مراقب باشید که بچهها پاپکورن رو آروم آروم بخورن تا توی گلوشون گیر نکنه.
5. ماست میوهای خانگی
ماست و میوه، یه میان وعده سالم و پر از کلسیم!میتونید ماست رو با میوههای مختلف مخلوط کنید، مثل توت فرنگی، موز، یا انبه. برای اینکه ماست میوهای خوشمزهتر بشه، میتونید یه کم عسل هم بهش اضافه کنید. فقط حواستون باشه که ماست رو توی یه ظرف خنک نگهداری کنید. میتونید ماست میوهای رو توی یه فلاسک کوچیک بریزید تا سرد بمونه. اگر میوههای تازه در دسترس ندارید، میتونید از میوههای کنسروی هم استفاده کنید. یه ایده دیگه هم اینه که ماست میوهای رو با گرانولا مخلوط کنید.
6. کیک و کلوچههای خونگی
هیچی مثل یه کیک خونگی خوشمزه توی سفر حال آدم رو جا نمیاره!میتونید کیکها و کلوچههای کوچیک درست کنید تا خوردنشون راحتتر باشه. میتونید از دستورهای مختلفی برای پخت کیک و کلوچه استفاده کنید، مثل کیک شکلاتی، کیک سیب، یا کلوچه کشمشی. فقط حواستون باشه که کیکها و کلوچهها رو توی یه ظرف در بسته نگهداری کنید تا خشک نشن. میتونید کیکها و کلوچهها رو توی فویل بپیچید تا شکلشون حفظ بشه. یه ایده جالب هم اینه که کیکها رو با خامه یا شکلات تزیین کنید. اگر فرصت پخت کیک و کلوچه ندارید، میتونید از نون شیرمال هم استفاده کنید.
7. خیار و گوجه و هویج خرد شده
سبزیجات تازه، یه میان وعده سالم و با طراوت!خیار، گوجه و هویج رو خرد کنید و توی یه ظرف در بسته بریزید. میتونید یه کم نمک و فلفل هم بهش اضافه کنید تا خوشمزهتر بشه. فقط حواستون باشه که سبزیجات رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید یه کم آبلیمو هم به سبزیجات اضافه کنید تا تازه بمونن. یه ایده جالب هم اینه که سبزیجات رو با یه سس ماست خوشمزه سرو کنید. اگر بچهها سبزیجات رو دوست ندارن، میتونید اونها رو به شکلهای مختلف برش بزنید تا براشون جذابتر بشه.
8. لواشک و آلوچه
لواشک و آلوچه، یه طعم ترش و ملس خاطره انگیز!لواشک و آلوچه رو از فروشگاههای معتبر تهیه کنید تا از بهداشتی بودنش مطمئن باشید. فقط حواستون باشه که لواشک و آلوچه رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید لواشک و آلوچه رو توی کیسههای کوچیک تقسیم کنید تا راحتتر بتونید مصرف کنید. یه ایده جالب هم اینه که لواشک رو با گردو و سبزی خوردن سرو کنید. اگر طعم تند دوست دارید، میتونید یه کم فلفل به لواشک و آلوچه بزنید. مراقب باشید که بچهها زیاد لواشک و آلوچه نخورن، چون ممکنه باعث دل درد بشه.
9. تخم مرغ آب پز
تخم مرغ آب پز، یه منبع عالی از پروتئین!تخم مرغها رو آب پز کنید و پوستشون رو بگیرید. میتونید یه کم نمک و فلفل هم بهش اضافه کنید تا خوشمزهتر بشه. فقط حواستون باشه که تخم مرغها رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید تخم مرغها رو توی فویل بپیچید تا شکلشون حفظ بشه. یه ایده جالب هم اینه که تخم مرغها رو با سس مایونز سرو کنید. اگر بچهها تخم مرغ آب پز دوست ندارن، میتونید اونها رو رنده کنید و با یه کم سس مایونز مخلوط کنید.
10. خرما
خرما، یه منبع انرژی طبیعی!خرماها رو هسته بگیرید و توی یه ظرف در بسته بریزید. میتونید یه کم گردو هم داخل خرماها بذارید تا خوشمزهتر بشه. فقط حواستون باشه که خرماها رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید خرماها رو توی کیسههای کوچیک تقسیم کنید تا راحتتر بتونید مصرف کنید. یه ایده جالب هم اینه که خرماها رو با ارده سرو کنید. اگر طعم شیرین دوست ندارید، میتونید از خرماهای رطبی استفاده کنید.
11. بیسکویتهای سبوسدار
بیسکویتهای سبوسدار، یه میان وعده سالم و سیر کننده!بیسکویتهای سبوسدار رو از فروشگاههای معتبر تهیه کنید. فقط حواستون باشه که بیسکویتها رو توی یه ظرف در بسته نگهداری کنید تا نرم نشن. میتونید بیسکویتها رو با یه کم پنیر یا کره بادام زمینی سرو کنید. یه ایده جالب هم اینه که بیسکویتها رو با میوههای تازه سرو کنید. اگر بیسکویتهای سبوسدار دوست ندارید، میتونید از بیسکویتهای ساقه طلایی هم استفاده کنید. مراقب باشید که بچهها زیاد بیسکویت نخورن، چون ممکنه باعث دل درد بشه.
12. پاستیلهای خانگی
پاستیلهای خانگی، یه خوراکی خوشمزه و سالم برای بچهها!میتونید با بهرهگیری از آب میوه طبیعی و ژلاتین، پاستیلهای خونگی درست کنید. فقط حواستون باشه که پاستیلها رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید پاستیلها رو به شکلهای مختلف قالب بزنید تا برای بچهها جذابتر بشه. یه ایده جالب هم اینه که پاستیلها رو با پودر نارگیل یا پودر قند تزیین کنید. اگر فرصت درست کردن پاستیل ندارید، میتونید از پاستیلهای میوهای که از فروشگاه تهیه کردید استفاده کنید. مراقب باشید که بچهها زیاد پاستیل نخورن، چون ممکنه باعث پوسیدگی دندان بشه.
13. آبمیوه طبیعی
آبمیوه طبیعی، یه نوشیدنی سالم و پر از ویتامین!میتونید آبمیوههای مختلف رو با بهرهگیری از میوههای تازه تهیه کنید. فقط حواستون باشه که آبمیوهها رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید آبمیوهها رو توی یه فلاسک کوچیک بریزید تا سرد بمونه. یه ایده جالب هم اینه که آبمیوهها رو با یخ مخلوط کنید. اگر فرصت درست کردن آبمیوه ندارید، میتونید از آبمیوههای پاکتی استفاده کنید. مراقب باشید که آبمیوهها شکر زیادی نداشته باشن.
14. شکلات تلخ
شکلات تلخ، یه خوراکی خوشمزه و مفید برای سلامتی!شکلات تلخ رو از فروشگاههای معتبر تهیه کنید. فقط حواستون باشه که شکلات رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید شکلات رو با یه کم آجیل یا میوههای خشک سرو کنید. یه ایده جالب هم اینه که شکلات رو با قهوه سرو کنید. اگر طعم تلخ دوست ندارید، میتونید از شکلات شیری هم استفاده کنید. مراقب باشید که زیاد شکلات نخورید، چون ممکنه باعث چاقی بشه.
15. لواشک رولی
لواشک رولی یه تنقلات سرگرم کننده و خوشمزه برای بچه ها!میتونید لواشک رولی رو از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. فقط حواستون باشه که لواشک رولی رو توی جای خنک نگهداری کنید. میتونید لواشک رولی رو به تکه های کوچیک برش بزنید تا خوردنش آسون تر باشه. یه ایده جالب هم اینه که لواشک رولی رو با میوه های تازه سرو کنید. اگر لواشک رولی دوست ندارید، میتونید از لواشک های دیگه استفاده کنید. مراقب باشید که بچه ها زیاد لواشک نخورن، چون ممکنه باعث دل درد بشه.
16. سبزی خوردن
سبزی خوردن، یه میان وعده سالم و با طراوت برای کل خانواده!سبزی های تازه مثل ریحان، تره، شاهی و تربچه رو تمیز بشورید و خشک کنید. میتونید سبزی ها رو داخل یه ظرف در بسته با یه دستمال کاغذی خیس بذارید تا تازه بمونن. یه ایده جالب هم اینه که سبزی خوردن رو با پنیر و گردو سرو کنید. اگر وقت کافی ندارید، میتونید از سبزی خوردن های بسته بندی شده هم استفاده کنید. سبزی خوردن یه راه عالی برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در طول سفر است.
17. نان برنجی (کلوچه برنجی)
نان برنجی یه کلوچه سنتی و خوشمزه که برای سفر خیلی مناسبه!میتونید نان برنجی رو از قنادی های معتبر تهیه کنید. فقط حواستون باشه که نان برنجی رو توی یه ظرف در بسته نگهداری کنید تا خشک نشه. نان برنجی به خاطر طعم و بافت خاصش، برای بچه ها و بزرگسالان جذاب است. یه ایده جالب هم اینه که نان برنجی رو با چای سرو کنید. اگر نان برنجی دوست ندارید، میتونید از کلوچه های دیگه هم استفاده کنید. نان برنجی یه گزینه عالی برای زمانی است که دنبال یه تنقلات سبک و خوشمزه هستید.
18. نان و پنیر
نان و پنیر یه میان وعده ساده، سریع و سیر کننده!میتونید نان و پنیر رو با خیار، گوجه یا سبزی خوردن سرو کنید. یه ایده جالب هم اینه که نان و پنیر رو با مربا یا عسل سرو کنید. نان و پنیر یه گزینه عالی برای زمانی است که وقت کافی برای تهیه یه میان وعده پیچیده ندارید. سعی کنید از نان و پنیر با کیفیت و تازه استفاده کنید.
19. برگه زردآلو
برگه زردآلو یه تنقلات شیرین و ترش و خوشمزه!برگه زردآلو رو از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. فقط حواستون باشه که برگه زردآلو رو توی جای خنک نگهداری کنید. برگه زردآلو یه منبع خوب از فیبر و ویتامین ها است. یه ایده جالب هم اینه که برگه زردآلو رو با آجیل سرو کنید. اگر برگه زردآلو دوست ندارید، میتونید از برگه های میوه های دیگه هم استفاده کنید. مراقب باشید که برگه زردآلو رو بیش از حد نخورید، چون ممکنه باعث دل درد بشه.
20. تنقلات بر پایه جو دوسر
تنقلات بر پایه جو دوسر (گرانولا بار، کوکی جو دوسر) یه انتخاب سالم و پرانرژی برای سفر!میتونید گرانولا بار یا کوکی جو دوسر رو از فروشگاه های معتبر تهیه کنید یا خودتون توی خونه درست کنید. جو دوسر سرشار از فیبر و مواد مغذی است که به شما کمک میکنه در طول سفر انرژی داشته باشید. میتونید گرانولا بار یا کوکی جو دوسر رو با میوه های خشک، آجیل و دانه های مختلف غنی کنید. یه ایده جالب هم اینه که گرانولا بار رو با ماست یا میوه سرو کنید. اگر گرانولا بار یا کوکی جو دوسر دوست ندارید، میتونید از سایر تنقلات سالم استفاده کنید. تنقلات بر پایه جو دوسر یه گزینه عالی برای زمانی است که دنبال یه میان وعده سالم و سیر کننده هستید.





