غذاهای نیم ساعته: نجات دهندههای روزهای پرمشغله (با الهام از نی نی سایت)
همه ما روزهایی داریم که وقت کافی برای آشپزی نداریم. اینجاست که غذاهای سریع و آسان به دادمان میرسند. در این پست، 19 ایده غذای نیم ساعته را با الهام از تجربیات کاربران نی نی سایت گردآوری کردهایم.
این دستورها همگی امتحان خود را پس دادهاند و برای روزهایی که حوصله آشپزی مفصل ندارید، عالی هستند.
- 💥
کوکو سبزی یا سیب زمینی:
اگر سبزی یا سیب زمینی پخته دارید، سریع آماده میشود. - 💥
ماکارونی با سس فوری:
میتوانید از سسهای آماده یا سس خانگی ساده با گوجه فرنگی استفاده کنید. - 💥
اسپاگتی با روغن زیتون و سیر:
یک غذای ایتالیایی ساده و خوش عطر. - 💥
خوراک لوبیا چیتی:
اگر لوبیا پخته دارید، خیلی سریع حاضر میشود. - 💥
عدسی:
یک غذای مقوی و سیر کننده که به سرعت آماده میشود. - 💥
کتلت:
اگر مایه کتلت از قبل آماده باشد، سرخ کردنش زمان زیادی نمیبرد. - 💥
الویه:
اگر سیب زمینی و تخم مرغ پخته دارید، سریع آماده میشود. - 💥
سالاد ماکارونی:
یک گزینه خنک و سبک برای روزهای گرم. - 💥
نون و پنیر و گردو:
یک انتخاب ساده و سنتی برای یک وعده سبک. - 💥
ساندویچ تخم مرغ آب پز:
سریع، آسان و پر پروتئین. - 💥
ساندویچ مرغ ریش ریش:
اگر مرغ پخته داشته باشید، آماده کردنش خیلی سریع است. - 💥
ساندویچ تن ماهی:
یک گزینه سریع و پر پروتئین دیگر. - 💥
پیتزا با نان تست:
یک روش سریع و آسان برای تهیه پیتزا خانگی. - 💥
دلمه برگ مو (کوچک و سریع):
اگر برگ مو در دسترس باشد، میتوانید نوع کوچک و سریع آن را تهیه کنید. - 💥
آش رشته فوری:
با بهرهگیری از رشته آش آماده و حبوبات پخته. - 💥
میرزا قاسمی:
یک غذای شمالی خوشمزه که به سرعت آماده میشود. - 💥
کشک بادمجان:
اگر بادمجان سرخ شده دارید، سریع میتوانید کشک بادمجان درست کنید.
اینها تنها چند نمونه از غذاهای سریع و آسانی هستند که میتوانید در روزهای پرمشغله تهیه کنید.
با کمی خلاقیت و بهرهگیری از مواد اولیه موجود در خانه، میتوانید غذاهای متنوعی را در کمترین زمان ممکن آماده کنید.
امیدواریم این ایدهها برای شما مفید باشند!
غذای نیم ساعته: گلچینی از تجربیات نی نی سایت (19 ایده فوری!)
1. املت قارچ و پنیر
سریع ترین گزینه! تخم مرغ ها را با قارچ تفت داده شده و کمی پنیر پیتزا مخلوط کنید. یک صبحانه یا شام سبک و خوشمزه. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی جعفری خرد شده هم اضافه کنید تا خوش عطرتر شود. برای تنوع میتوانید از فلفل دلمه ای خرد شده هم استفاده کنید. اگر فرصت دارید، کمی پیاز هم تفت دهید تا طعم بهتری بگیرد. به جای پنیر پیتزا، میتوانید از پنیر فتا یا پنیر صبحانه هم استفاده کنید. برای یک املت رژیمی، از مقدار کمی روغن استفاده کنید و قارچ ها را بخارپز کنید. به همراه نان تست یا سنگک، یک وعده کامل و سیر کننده است.
2. ماکارونی با سس گوجه آماده
وقتی زمان ندارید، سس گوجه آماده نجات دهنده است. فقط کافی است ماکارونی را بپزید و با سس مخلوط کنید. میتوانید کمی گوشت چرخ کرده تفت داده شده یا سویا هم به سس اضافه کنید. برای طعم بهتر، از ادویه هایی مانند آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه استفاده کنید. اضافه کردن کمی سبزیجات خشک مانند ریحان یا جعفری هم طعم ماکارونی را بهتر می کند. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی آب ماکارونی را نگه دارید و به سس اضافه کنید تا غلیظ تر شود. به همراه سالاد، یک وعده غذایی کامل و مغذی است. برای یک ماکارونی فوری، میتوانید از ماکارونی های نیمه آماده استفاده کنید.
3. تن ماهی با نان
ساده تر از این هم داریم؟ تن ماهی را با کمی آبلیمو و فلفل مخلوط کنید و با نان سرو کنید. میتوانید کمی پیازچه خرد شده یا خیارشور هم به تن ماهی اضافه کنید. برای طعم بهتر، از تن ماهی در روغن زیتون استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سس مایونز رژیمی هم به تن ماهی اضافه کنید. به همراه گوجه فرنگی و خیار، یک ساندویچ خوشمزه و سریع است. برای یک وعده کامل تر، میتوانید سالاد سیب زمینی هم به همراه تن ماهی سرو کنید. اگر طعم تن ماهی را دوست ندارید، میتوانید آن را با مرغ پخته شده جایگزین کنید.
4. عدسی فوری
عدس پخته شده آماده را گرم کنید و با کمی آبلیمو و گلپر سرو کنید. میتوانید کمی پیاز داغ هم به عدسی اضافه کنید. برای طعم بهتر، از عدس با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سیب زمینی نگینی شده هم به عدسی اضافه کنید. به همراه نان سنگک، یک وعده غذایی کامل و مقوی است. برای یک عدسی رژیمی، از روغن کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید عدسی را خودتان در خانه بپزید.
5. کتلت سیب زمینی فوری
سیب زمینی پخته شده رنده شده را با تخم مرغ، پیاز رنده شده و ادویه جات مخلوط کنید و سرخ کنید. میتوانید کمی جعفری خرد شده هم به کتلت اضافه کنید. برای طعم بهتر، از سیب زمینی های با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی آرد سوخاری هم به کتلت اضافه کنید تا تردتر شود. به همراه گوجه فرنگی و خیارشور، یک وعده غذایی خوشمزه و سیر کننده است. برای یک کتلت رژیمی، میتوانید آن را در فر بپزید. اگر وقت دارید، میتوانید از گوشت چرخ کرده هم در کتلت استفاده کنید.
6. نیمرو
ساده ترین و سریع ترین غذا! فقط کافی است یک تخم مرغ را در روغن سرخ کنید. میتوانید نیمرو را به صورت عسلی یا کاملا پخته شده تهیه کنید. برای طعم بهتر، از روغن با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی فلفل سیاه روی نیمرو بپاشید. به همراه نان تست و کره، یک صبحانه سریع و سیر کننده است. برای یک نیمرو کامل تر، میتوانید کمی پنیر خامه ای هم به آن اضافه کنید. اگر وقت دارید، میتوانید نیمرو را با قارچ و پیاز تفت داده شده سرو کنید.
7. سالاد الویه فوری
سیب زمینی و تخم مرغ پخته شده را نگینی خرد کنید و با سس مایونز، خیارشور و کمی آبلیمو مخلوط کنید. میتوانید کمی مرغ پخته شده ریش ریش شده یا ژامبون هم به سالاد الویه اضافه کنید. برای طعم بهتر، از مواد اولیه با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی نخود فرنگی هم به سالاد الویه اضافه کنید. به همراه نان تست، یک ساندویچ خوشمزه و سیر کننده است. برای یک سالاد الویه رژیمی، از سس مایونز رژیمی استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید سالاد الویه را با ماست یونانی و کمی روغن زیتون تهیه کنید.
8. ساندویچ تخم مرغ آب پز
تخم مرغ آب پز را رنده یا له کنید و با کمی سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید. با نان ساندویچی سرو کنید. میتوانید کمی پیازچه یا جعفری خرد شده هم به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. برای طعم بهتر، از تخم مرغ های تازه استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی پودر آویشن هم به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. به همراه گوجه فرنگی و خیار، یک ساندویچ سبک و خوشمزه است. برای یک ساندویچ رژیمی، از سس مایونز رژیمی یا ماست کم چرب استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید تخم مرغ آب پز را با آووکادو و کمی آبلیمو مخلوط کنید.
9. خوراک لوبیا چیتی آماده
خوراک لوبیا چیتی کنسروی یا آماده را گرم کنید و با کمی آبلیمو سرو کنید. میتوانید کمی پیاز داغ هم به خوراک لوبیا اضافه کنید. برای طعم بهتر، از خوراک لوبیای با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی فلفل سبز خرد شده هم به خوراک لوبیا اضافه کنید. به همراه نان، یک وعده غذایی کامل و مقوی است. برای یک خوراک لوبیای رژیمی، از روغن کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید خوراک لوبیا را خودتان در خانه بپزید.
10. آش رشته فوری
آش رشته آماده را گرم کنید و با کمی نعناع داغ و کشک سرو کنید. میتوانید کمی پیاز داغ هم به آش رشته اضافه کنید. برای طعم بهتر، از آش رشته با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سیر داغ هم به آش رشته اضافه کنید. به همراه نان، یک وعده غذایی کامل و مقوی است. برای یک آش رشته رژیمی، از روغن کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید آش رشته را خودتان در خانه بپزید.
11. سوپ جو فوری
سوپ جو آماده را گرم کنید و با کمی آبلیمو و جعفری خرد شده سرو کنید. میتوانید کمی مرغ ریش ریش شده هم به سوپ جو اضافه کنید. برای طعم بهتر، از سوپ جو با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی خامه هم به سوپ جو اضافه کنید. به همراه نان، یک وعده غذایی سبک و مقوی است. برای یک سوپ جو رژیمی، از خامه استفاده نکنید. اگر وقت دارید، میتوانید سوپ جو را خودتان در خانه بپزید.
12. مرغ و سبزیجات بخارپز
تکه های کوچک مرغ را با سبزیجات دلخواه (مانند بروکلی، هویج، کدو) بخارپز کنید و با کمی نمک و فلفل سرو کنید. میتوانید از ادویه های دلخواه هم برای طعم دادن به مرغ و سبزیجات استفاده کنید. برای طعم بهتر، از مرغ تازه و سبزیجات با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی آبلیمو هم به مرغ و سبزیجات اضافه کنید. یک وعده غذایی سالم و کم کالری است. برای تنوع میتوانید از ماهی به جای مرغ استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید مرغ و سبزیجات را در فر بپزید.
13. سوسیس تخم مرغ
سوسیس را حلقه حلقه کنید و با تخم مرغ مخلوط کنید و سرخ کنید. میتوانید کمی فلفل دلمه ای و قارچ هم به سوسیس تخم مرغ اضافه کنید. برای طعم بهتر، از سوسیس با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی پنیر پیتزا هم به سوسیس تخم مرغ اضافه کنید. به همراه نان تست، یک صبحانه یا شام سریع و سیر کننده است. برای یک سوسیس تخم مرغ رژیمی، از سوسیس کم چرب استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید سوسیس را با پیاز و گوجه فرنگی تفت دهید.
14. املت اسفناج
اسفناج را تفت دهید و با تخم مرغ مخلوط کنید و سرخ کنید. میتوانید کمی پنیر فتا هم به املت اسفناج اضافه کنید. برای طعم بهتر، از اسفناج تازه استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سیر هم به اسفناج اضافه کنید. به همراه نان تست، یک صبحانه یا شام سالم و مقوی است. برای یک املت اسفناج رژیمی، از روغن کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید پیاز داغ هم به اسفناج اضافه کنید.
15. پنیر و گردو با نان
پنیر و گردو را با نان سرو کنید. میتوانید از پنیر خامه ای، پنیر فتا یا پنیر صبحانه استفاده کنید. برای طعم بهتر، از گردوی تازه استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سبزی خوردن هم به همراه پنیر و گردو سرو کنید. یک میان وعده یا شام سبک و سالم است. برای تنوع میتوانید از خرما هم به جای گردو استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید پنیر و گردو را با پیازچه و نعناع خرد شده مخلوط کنید.
16. سالاد ماکارونی فوری
ماکارونی پخته شده را با سبزیجات دلخواه (مانند خیارشور، هویج، نخود فرنگی) و سس مایونز مخلوط کنید. میتوانید کمی ژامبون هم به سالاد ماکارونی اضافه کنید. برای طعم بهتر، از مواد اولیه با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی پودر آویشن هم به سالاد ماکارونی اضافه کنید. یک وعده غذایی سبک و خوشمزه است. برای یک سالاد ماکارونی رژیمی، از سس مایونز رژیمی استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید سالاد ماکارونی را با ماست یونانی و روغن زیتون تهیه کنید.
17. پوره سیب زمینی
سیب زمینی پخته شده را له کنید و با کمی کره و شیر مخلوط کنید. میتوانید کمی نمک و فلفل هم به پوره سیب زمینی اضافه کنید. برای طعم بهتر، از سیب زمینی های با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سیر رنده شده هم به پوره سیب زمینی اضافه کنید. به همراه مرغ یا گوشت، یک وعده غذایی کامل و مقوی است. برای یک پوره سیب زمینی رژیمی، از کره کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید پوره سیب زمینی را با سبزیجات پخته شده مخلوط کنید.
18. نودل فوری
نودل فوری را طبق دستورالعمل روی بسته آماده کنید. میتوانید از ادویه های داخل بسته یا ادویه های دلخواه خود استفاده کنید. برای طعم بهتر، از نودل با کیفیت استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی سبزیجات خرد شده هم به نودل اضافه کنید. یک وعده غذایی سریع و آسان است. برای یک نودل رژیمی، از روغن کمتری استفاده کنید. اگر وقت دارید، میتوانید نودل را با تخم مرغ و سبزیجات تفت دهید.
19. سالاد شیرازی
خیار، گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد کنید و با آبلیمو، نعناع خشک و نمک مخلوط کنید. میتوانید کمی فلفل سیاه هم به سالاد شیرازی اضافه کنید. برای طعم بهتر، از مواد اولیه تازه استفاده کنید. نی نی سایتی ها پیشنهاد می کنند کمی پیازچه هم به سالاد شیرازی اضافه کنید. یک چاشنی یا سالاد سبک و خوشمزه است. برای تنوع میتوانید کمی فلفل دلمه ای هم به سالاد شیرازی اضافه کنید. اگر وقت دارید، میتوانید سالاد شیرازی را با گردو و پنیر فتا مخلوط کنید.
